ココスの本当に美味しいハンバーグ

テレビ朝日の『お願い!ランキングGOLD』は、イタリアンシェフ、料理研究家、料理評論家、和食料理人らで構成された“美食アカデミー”が、有名店の人気メニューを審査する、辛口のグルメ番組である。

ファミリーレストラン『ココス』の人気メニューを試食し、美食アカデミーの面々がコメント。

別室では、応援の勝俣州和をはじめスタッフらがモニタリングしており、美食アカデミーの辛口コメントに一喜一憂していた。

以下は、美食アカデミーが格付けした、ココスの美味しい順である。

1位：ココス ビーフハンバーグステーキ
2位：グリルドチキン ジェノバ風
3位：焼津産藁焼きかつお丼
4位：ココスの包み焼きハンバーグ
5位：ジャポネギ ハンバーグ
6位：たっぷりずわい蟹のトマトスパゲッティ　

ココス自慢の創業当時から売れ続けている「ジャポネギ ハンバーグ」は5位。「創業以来やってるからというのは、よく聞く悪い例」と、改良の余地があることを指摘された。

また、ハンバーグ自体がおいしくない、「これはつみれですか？」と酷評される。

ココスのCMに出ている勝俣州和が応援に来ていたが、「審査員の人達は、けわしい顔で食事するんだね」と肩を落としていた。

しかし、堂々1位の「ココス ビーフハンバーグステーキ」は、ミディアムの牛肉を食べる直前に加熱する、ココス独自のアイデアが認められ、「ハンバーグの革命」と賞賛された。

たしかに肉の焼き加減って好みがあるから、焼き加減が調節できるこのアイデアは画期的だ。

お笑いコンビ・オードリーの春日と若林が、日清食品の「チキンラーメン」に“ちょい足し”して、おいしい食材をランキングした。

1位：ジンジャーエール
2位：納豆
3位：豆乳
4位：のど飴
5位：ポテトサラダ
6位：ピーナッツバター

ジンジャーエールは、チキンラーメンにかけるとシュワシュワして、見た目が楽しい♪

また、チキンラーメンにのど飴って……と最初は思ったが、食べてみないとわからないものだ。意外な相乗効果を発揮した。

チキンラーメンにのど飴を乗せてお湯をかけると、熱いラーメンを食べているのに「涼しい」、ハーブが効いて薬膳スープのような味になるらしい。ぜひ、お試しを！



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